Que tiempos aquellos

Vendimia en La Rioja Año 2014 En esta entrada de nuestro Blog la dedicare a narrar la vendimia de este año 2014 y  los pasos que dan nuestras uvas para conseguir ser exquisitos caldos. Enoturismo en La Rioja El primer paso es el cortar las uvas de nuestros viñedos " vendimiar " este año venia una cosecha muy buena pero justo unos días antes de la vendimia que en La Rioja suele rondar sobre El Pilar " 12 de octubre" estebo lloviendo y nos ablando la uva pero como salia decir mi padre el del campo siempre tiene que mirar al cielo y recoger lo que el nos manda. Bodegas de La Rioja Ya tenemos la uva en los cunachos y ahora a llevarlo al lagar  Lago de Fermentación Aquí es donde entra en marcha mi hijo que para eso es joven y yo como hacia en su día mi padre y el padre de mi padre según que labores es recomendable dejársela a los jóvenes. A lo dicho ponte las botas hijo y a pisar las uvas  para que hagan la primera Fermentación Alcohó